پرش به محتوا

دوره‌های آموزشی اپراتور فرایند کارخانه قند (دیفوزیون، تصفیه، تبخیر)

Sugar Process Operator (Diffusion, Purification, Evaporation) · ISCO-۰۸ ۸۱۶۰ · قند و شکر

راهبری ایستگاه‌های خلال‌گیری، دیفوزیون، تصفیه آهکی، کربناتاسیون و تبخیر در کارخانه قند.

دوره‌های تخصصی شغل

  • آشنایی با فرایند کارخانه قند و بیلان قند (۸ ساعت) — تشریح مسیر جریان چغندر تا شربت غلیظ و نقاط اتلاف قند
  • شست‌وشو و خلال‌گیری چغندر (۸ ساعت) — تنظیم چاقوها و کنترل کیفیت خلال
  • راهبری دیفوزیون و کنترل افت قند در تفاله (۱۶ ساعت) — کنترل دما، نسبت آب و زمان ماند برای کاهش افت قند
  • پرس تفاله و خشک‌کن تفاله (۸ ساعت) — راهبری پرس و خشک‌کن تفاله و کنترل رطوبت
  • کوره آهک و تولید شیر آهک و گاز CO2 (۱۲ ساعت) — راهبری کوره آهک و کنترل غلظت شیر آهک و گاز
  • تصفیه آهکی و کربناتاسیون اول و دوم (۱۶ ساعت) — کنترل قلیائیت و pH بهینه در کربناتاسیون
  • فیلتراسیون و تصفیه نهایی شربت (۸ ساعت) — راهبری فیلترها و سولفیتاسیون و کنترل رنگ شربت
  • راهبری ایستگاه تبخیر چندمرحله‌ای (۱۶ ساعت) — کنترل بریکس، فشار و توزیع بخار بین افکت‌ها
  • آزمون‌های حین فرایند در کارخانه قند (۸ ساعت) — اندازه‌گیری پل، بریکس، قلیائیت و خلوص نمونه‌ها
  • عیب‌یابی فرایند: کف، رسوب و افت خلوص (۱۲ ساعت) — تشخیص علت کف، رسوب‌گذاری و افت خلوص و اقدام اصلاحی

دوره‌های مشترک خانواده عملیات فرایندی نفت، گاز، پتروشیمی، نیروگاه و آب

  • مبانی فرایند و مهندسی شیمی برای بهره‌برداران (۲۴ ساعت)
  • نقشه‌خوانی PFD و P&ID برای بهره‌برداری (۱۶ ساعت)
  • شناخت تجهیزات فرایندی: پمپ، کمپرسور، مبدل، برج و مخزن (۲۴ ساعت)
  • مبانی ابزاردقیق و کنترل فرایند برای بهره‌برداران (۱۶ ساعت)
  • دستورالعمل‌های عملیاتی و راه‌اندازی و توقف ایمن (۱۶ ساعت)
  • تحویل و تحول شیفت و ثبت لاگ‌بوک بهره‌برداری (۸ ساعت)
  • مدیریت شرایط غیرعادی و اضطراری فرایند (۱۶ ساعت)
  • مدیریت ایمنی فرایند (PSM) برای بهره‌برداران (۸ ساعت)
  • عیب‌یابی فرایندی (Process Troubleshooting) (۱۶ ساعت)
  • مدیریت آلارم و پاسخ به هشدارهای فرایندی (۸ ساعت)

دوره‌های الزامی صنعت قند و شکر